速生白菜早春设施生产栽培技术

2020-03-11

1、品种选择

选择生长势强、生育期短、抗病性强、商品性好的品种。除此之外,目前正值早春,气温较低,还应选用耐寒、抽苔迟的品种,如“速生快绿”,“速绿117”和“津研快菜1号”等。

2、播前准备

设施选择:暖棚和多层覆盖的冷棚

整地施肥:播种前整地、施基肥,做好土壤准备。每亩施腐熟粪肥2000公斤、三元复合肥20公斤,均匀撒施后用旋耕机将其翻入土中,然后将畦面整平待播种。

3、播种

通常每亩用种量约200-300克,条播行距为15-18厘米。播种最好使用蔬菜播种机进行,可保证播种均匀且节约种子。播种方式有两种,干地直播(先用播种机干地播种,播种后第二天压水)和湿地直播(播种前2-3天浇足底水,而后开沟播种,播后镇压)。播种后可以采取覆盖地膜的方式增温保湿,促进出苗。

4、田间管理

间苗:当苗子长到2-3叶时进行间苗,苗距约3厘米。

定苗:当苗子长到5-6叶时定苗,小白菜株距5-6厘米;快菜株距为7-8厘米,定苗时除去弱苗、病苗及苗间杂草。

中耕除草:定苗后进行中耕清除杂草,中耕易浅不易深。 

5、浇水追肥

 速生白菜冬季生产播种至采收通常浇2-3水,一般当苗子长到5叶1心时,浇第二水,并随水追肥,追肥宜早不宜迟,一般每亩施20-25公斤尿素速效肥。可根据需要决定是否浇第三水,冬季栽培浇水特点是,生长前期“蹲苗控水”,以防止病害的发生。浇水应在晴天进行,浇水后注意及时通风排湿。

6、温度管理

速生白菜生长适温为10~25℃,白天高于25℃时要及时通风降温,以免徒长;夜间低于10℃时要注意保温。

7、病虫害防治

速生白菜冬春季栽培时,易发生蛞蝓、蚜虫等虫害。病害主要有猝倒病、立枯病、霜霉病、软腐病等。因速生白菜生长期短,在农药使用时一定要特别注意,使用毒性低、残留量小的农药,保证食用安全,采收前10至15天停止用药。病虫防治要早防、早治。速生白菜全生育期可进行1-2次药剂防治,一般在中前期进行喷药。防治蛞蝓的常用药剂有聚醛.甲萘威,用量为每亩1公斤,撒施于种植行内的土壤上即可。对于蚜虫,可用吡蚜.呋虫胺2000-3000倍液或呋虫.异丙威2000倍液进行防治。猝倒病和立枯病可用75%百菌清600倍液进行防治。霜霉病可用甲霜灵可湿性粉剂750倍液喷雾防治。软腐病可用50%氯溴异氰尿酸500-1000倍液或20%噻唑锌300-500倍液防治。

8、收获

速生白菜采收无严格标准,从7-8片叶到10多片叶均可采收。可根据市场需求而定,适时采收可保证产量和品质。

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